Банкетное меню

 

Салаты

Салат с тунцом ..………………………………….. (тунец, яйца перепел., сыр твердый, лист салата)

    220

68,00

Салат «Мишель» ..……………………………….. (бекон, грибы шамп., сыр твердый, сыр плавленый, лист салата, помидор, лук репчатый, кунжут, гренки, масло раст., соевый соус)

    230

58,00

Салат «Каприз» ..……………………...………….. (ветчина, грибы шамп., морковь, курица, язык говяжий, масло оливковое)

 200/2

85,00

Цезарь с беконом ………....………………...…..…

       200/30

 70,00

(бекон, лист салата, огурец, помидор, сухарики, сыр парм., сливочно-чесночная заправка)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

         Холодные закуски

 

Язык заливной………………………..……...….......

230

 72,00

Брускетта с паштетом………………..……..…..….

  140/2

29,00

Галантин из курицы……………………………..…

100

20,00

Домашняя колбаса…………………………….........  

100

65,00

Подчеревина…………………….……………...........  

100

30,00

Буженина…………………………………….…….....  

100

75,00

Рулет куриный………………………………............  

100

30,00

 

 

 

 

 

 

                                                     

        Горячие закуски

Блинчики с грибами и курицей…………………

  240/50

  54,00

 (блины, курица, грибы шампиньоны, сметана)

 

 

 Тарталетка жульен с мясом и грибами ………..

150/2

  60,00

(курица, грибы шампиньоны, сыр твердый, лук репчатый, сливки)

 

 

 Тарталетка жульен с мясом рыбы и грибами .

150/2

  60,00

(филе пангасиуса, грибы шампиньоны, сыр твердый, лук репчатый, сливки)

 

 

 

 

 

                                                                    

                                                                   

 

 

 

 

 

               Горячие блюда

Мясо по-французски.……………………………..

270/2

     82,00

 (свинина балык, сыр твердый, грибы шампиньоны, помидор)

 

 

Куриные отбивные в кунжуте…..……………….      (куриное филе, яйцо куриное, мука, соль, масло растительное, кунжут)

200/4

     57,00

Свинина с грибным дюксаелем…..…………….      (свинина, бекон, грибы, лук репчатый, соус наршараб)

250

     90,00

Свиные рулетики с грибным соусом…..……….      (свинина, морковь корейская, огурец сол., грибы шамп.,)

200

     65,00

 Филе куриное по Албански ……………………..

220/2

     66,00

(куриное филе, яйцо, мука, соль, масло растительное)

 

 

 Пангасиус под сыром ………………………...…..

160/3

     65,00

(филе пангасиуса, грибы шамп., сыр твердый)

 

 

Свинная вырезка……………………………….....  

100

45,00

 

 

 

       

 

        Гарниры

Картофель в беконе……………………………

250/2

50,00

         (картофель, бекон, зелень)

 

 

 

 

 

Оставьте заявку

и мы свяжемся с Вами в ближайшее время